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茭白毛豆炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:03:14  阅读：7600 来源：本站原创 作者：丁志诚

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
毛豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

茭白1根相克食物毛豆半斤相克食物
肉1块青椒1个相克食物
红椒1个 蒜瓣2个
生抽适量 盐适量

茭白毛豆炒肉的做法

  • 1.毛豆剥壳洗净，茭白、辣椒、肉切粒（肥肉、瘦肉分开放）

  • 2.肥肉熬出油，下入瘦肉淋少许老抽炒匀

  • 3.下入青豆，茭白粒翻炒均匀加入适量的水煮2分钟

  • 4.下入青红椒粒炒匀，放入适量的盐，淋少许生抽炒匀

  • 5.盛盘

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