健康功效
鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
鸭蛋6个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
青豆玉米少许 | 肉沫少许 |
生菜4片相克食物 | 油少许 |
盐1小勺 | 料酒少许 |
耗油少许 |
金屋藏娇的做法
1.准备好鸭蛋,玉米青豆,胡萝卜,肉沫
2.将鸭蛋放水中煮熟剥壳
3.将鸭蛋一边去多一边去小,挖掉里面的蛋黄
4.将锅烧热,放入适量的油,放入鸭蛋
5.炸至金黄色,然后装盆
6.将肉沫放入锅中,煸炒片刻
7.肉沫炒至发白,放入玉米青豆胡萝卜
8.煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油,待水分炒干,关火
9.将炒好的料放入蛋中
10.多余的料放在中间