健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 羊肉适量相克食物 | 羊排适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 花椒适量 |
| 干红辣椒适量 | 盐适量 |
| 花椒粉适量 | 姜粉适量 |
| 水适量 | |
红焖羊肉的做法
1.羊肉用清水洗净
2.将羊肉绰水
3.绰水后洗掉浮沫捞出
4.葱切段，姜切片，蒜拍扁
5.将准备好的红椒洗净
6.花椒准备好
7.肉放锅内加冷水，放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒
8.加入盐、花椒粉、姜粉
9.盖上锅盖大火烧开，转小火炖煮
10.肉熟，汤汁浓稠时加入葱、蒜提味儿，关火焖两分钟
11.出锅散细葱或香菜即可
