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豌豆汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 12:13:28  阅读:7314 来源:本站原创 作者:张家辉

食材用料

豌豆100g 瘦肉50g
红薯淀粉适量食用油适量
生抽适量 香菜叶(装饰用)一片

豌豆汤的做法

  • 1.将豌豆剥好洗净待用

  • 2.将瘦肉洗净切细丝备用

  • 3.将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用

  • 4.将锅洗净烧干,倒入适量的油

  • 5.将豌豆倒入锅中,小火翻炒至豆子变色

  • 6.倒入适量的水入锅,敞开锅烧开

  • 7.将瘦肉丝倒入锅中,用筷子搅拌一下,避免瘦肉丝结块,加入适量的盐和生抽,开锅后煮2-3分钟即可

  • 8.装出,放一片香菜叶点缀一下吧!

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