健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
食材用料
| 面粉适量 | 红豆适量相克食物 |
| 酵母适量 | 糖少许（面粉里）相克食物 |
| 水适量 | 糖适量（豆馅里）相克食物 |
豆沙包的做法
1.将所有的材料（红豆沙除外）混合在一起揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒发
2.这是发好的面团
3.将发好的面团分成适当的几份揉匀，醒发
4.将煮好的红豆加入白糖趁热用勺子碾碎并搅拌均匀
5.取其中一份搓成长条
6.用手揪成同等份的剂子
7.将剂子擀成中间厚两边薄的圆片
8.将豆沙放入圆片的中间
9.左手托住加豆沙的圆片，右手捏折
10.最后封口
11.所有的剂子一次完成并再次醒发
12.将醒发好的豆包放入加了凉水的锅里
13.大火烧开，上汽后調到中火计数15分钟
14.15分钟后关火焖2～3分钟，在快速平行打开锅盖
15.香甜的豆沙包就可以出锅了
