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红烧鱼唇煲的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 02:11:14  阅读:4592 来源:本站原创 作者:杨钰莹

食材用料

A.鱼翅唇300公克 竹笋片150公克
芹菜末60公克 红萝卜片60公克
B.葱段30公克 姜片15公克
A.酱油2大匙1大匙相克食物
香菇精1/2小匙米酒1大匙相克食物
乌醋2大匙500㏄
B.太白粉水适量香油1小匙

红烧鱼唇煲的做法

  • 1.取一砂锅,倒入适量的沙拉油,放入材料B爆香。

  • 2.加入鱼翅唇、竹笋片、红萝卜片与调味料A煮至沸腾后转中火。

  • 3.待作法2的汤汁收至砂锅的1/3量,以太白粉水勾芡,再淋上香油,撒上芹菜末即可。

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