健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 熟米饭1碗 | 葱1根相克食物 |
| 植物油适量 | 黄瓜半根相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 香菇1朵相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 盐适量 |
五彩炒饭的做法
1.准备的食材。
2.准备米饭。
3.把鸡蛋打入碗里放适量的盐用筷子朝一个方向搅拌撒，继续搅拌直到蛋清散匀就可以了啦。
4.把食材切成丁，葱白和葱緑分开放。
5.炒锅置油烧至2层热把打好的鸡蛋沿着锅边往下慢慢到入锅里，然后用锅铲剁成小的颗粒。
6.这是已煎好的鸡蛋。
7.炒锅清洗干净从新置油少至4层热把胡萝卜，黄瓜，葱白，香菇放入锅里炒香，起锅前放入少许的盐盛入碗中备用。
8.炒锅置油烧至2层热把米饭放入用小火慢慢炒，直到把每一粒米饭炒撒炒香。
9.然后放入丁，鸡蛋和少许的盐炒香。
10.起锅前放入葱緑即可装盘。摆盘就随自己发挥。
11.来一张成品图。
