有的人购买了增肥奶粉，取完后就直接一“盖”了之，其实，这样奶粉很容易变质。若想奶粉一直“保鲜”，最好别使用错误的存放方法。
错误方法一：奶粉放冰箱
奶粉放进冰箱中冷藏，不仅不能使奶粉“保鲜“，还会使奶粉变质，因为冰箱内外温度和湿度差异大，频繁将奶粉拿进拿出，奶粉很容易因吸收水分而产生结块变质。
错误方法二：重复使用旧罐
奶粉罐装保存比较方便，但罐子不要频繁使用，因为罐子内有细菌，很容易污染奶粉。即使要用旧罐子装新奶粉，也要先将罐子清洗干净。
错误方法三：用力敲碎硬结块继续用
奶粉开封后有水分进入，由此形成结块，是很难避免的。只要奶粉没有变质，颜色呈乳黄色或乳白色，味道正常，可继续食用。但食用时要注意不要把大而硬的结块用力敲碎，冲泡来喝，因为奶粉已经发生变质，对人体健康有危害。
