婴儿奶粉又成为婴儿配方奶粉,被用来当作母乳的替代品,供给婴儿生长与发育。它对牛奶进行全面改造,符合婴儿消化吸收,也可作为食物的添加物。市面上的婴儿奶粉都含有哪些营养成分呢?
核苷酸:普通人可以合成,但对于婴儿来说,TA细胞移殖分化快,所需要的量比较大,因此要从食物中获取,已满足细胞的需求。在婴儿奶粉中加入核苷酸对婴儿生长发育有极大的帮助。
乳铁蛋白:是乳汁中重要的非血红素铁结合糖蛋白,若婴儿奶粉代替母乳,婴儿奶粉中要添加乳铁蛋白,以满足婴儿生长发育的需求,提高婴儿的免疫力,因为乳铁蛋白是核心免疫蛋白。
脂肪酸:是人体生长发育必不可少的,只能从膳食中摄取,因此婴儿奶粉中加入了脂肪酸,以维持人体正常的生长发育。
DHA和AA:在人体中可以合成,但对于早产儿来说,合成DHA和AA是非常困难的,而缺乏它,又会出现机体损害,所以婴儿奶粉加入这两种营养成分有利于婴儿健康发育。
蛋白质:乳清蛋白有调节睡眠神经递质的功效,对促进婴儿大脑发育有帮助,因此,婴儿奶粉中加入了蛋白质。