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酥香带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 22:26:28  阅读：3971 来源：本站原创 作者：黄宗泽

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血

食材用料

带鱼两条相克食物花椒粉适量
胡椒粉适量 姜粉适量
玉米油适量 玉米淀粉适量

酥香带鱼的做法

  • 1.带鱼去内脏去头去尾，清洗干净，用剪刀剪成段

  • 2.放胡椒粉，花椒粉，姜粉，盐，双手端盆上下颠几下，颠匀各种粉

  • 3.放一边腌制20分钟

  • 4.取一个盘子，放些干淀粉，把腌好的鱼放到粉里，裹上一层淀粉

  • 5.多余的粉拍掉，

  • 6.锅烧热到油，五成热时，放入鱼块，中小火炸制两面金黄

  • 7.出锅装盘

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