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南瓜冬菇鸡肉饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 21:54:15  阅读:1730 来源:本站原创 作者:谢和弦

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡肉:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

南瓜半个相克食物鸡肉8两相克食物
鲜冬菇10朵少许相克食物
蚝油3勺子 生抽3勺子
料酒3勺子3杯
适量花生油适量

南瓜冬菇鸡肉饭的做法

  • 1.南瓜削好皮洗干净,鲜冬菇洗干净撕成小朵

  • 2.鸡肉洗干净,剁成块,姜也洗干净切成丝放入鸡肉里,加入3勺子料酒,盐,油拌均匀腌制20分钟

  • 3.南瓜切大块点

  • 4.米洗干净,加水,按上煮饭键煮

  • 5.锅预热,倒入油,油温热后到鸡肉炒到变色,水干

  • 6.再倒入南瓜和冬菇炒软,加入3勺子生抽,3勺子蚝油,少许盐炒均匀,最后盛出备用

  • 7.待饭煮到上气后,把料倒进去盖上盖继续煮

  • 8.煮到饭自己跳键到保温,再焖几分钟

  • 9.煮好的饭,香香的

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