作为高压锅和电饭锅的升级换代产品，电压力锅有着自己独特的优势，不仅加热速度快，而且安全性高。使用它来蒸米饭，无需顾忌太多，只要按正确的方法操作，就能轻松完成蒸米饭的程序。那怎样用电压力锅蒸米饭呢？
第一步，在蒸米饭前，需要先将米淘洗干净，建议不要直接把米放进内锅中清洗，因为水溅入发热盘，会带来不良影响。
第二步，握住手柄，顺时针旋转到限定位置，打开锅盖，将内锅冲洗一遍，擦干锅底后，将米倒入，并加适量的水。
第三步，合上锅盖，检查电源线、安全阀、排气孔等是否有异常，无异常，正式开始通电加热。
第四步，等加热完后，保温灯亮，此时，需要先排气，再开锅盖，取米饭。通常，排气可以直接打开限压阀的排气阀门，气体就会从内锅向上喷出。
第五步，等气体全部喷出，打开锅盖，将里面的米饭舀出，清洗干净内锅，整个煮饭过程就完成了。
