菊花罗汉果茶非常好泡,和大家在家里烧开水喝差不多难。况且菊花罗汉果茶味道微甜,还有清热解毒的功能,在炎热的夏天或者身体上火的时候,泡一杯喝很有效果。
菊花罗汉果茶食材准备:罗汉果、干菊花、枸杞、水。
菊花罗汉果茶的泡制步骤:
1、将枸杞和菊花用清水泡下,浸出一些灰尘,罗汉果敲破,掰成小块。
2、将罗汉果连壳一起放入锅中,加水煮沸两分钟即可关火。
3、将煮沸的罗汉果水冲入菊花枸杞中即可。
另外,购买罗汉果时,应挑选个大质坚,形圆色褐,摇不响,壳不破,不焦,味甜而不苦者。烤好的罗汉果色泽黄褐或者黄褐中略带藏青,若颜色焦黑,则说明烘烤过度,味道就会发苦。