豌豆尖蛋汤的热量大家有没有了解过呢？
豌豆尖的热量(以100克可食部分计)是223大卡(933千焦)。每100克豌豆尖的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
谷物类食品中大约含7%～10%的蛋白质和75%的糖类，肉类中大约含15%～20%的蛋白质，而动物油或植物油中则几乎100%都是脂肪，是高热量食物，不同类别的食物在提供卡路里的同时补充不同的营养素，想要营养全面均衡，人体在摄取食物时应遵循卡路里金字塔。
金字塔中的每一种食物都是构成全面营养所必需的。从底部到顶端的食物摄入量应逐渐减少。同一类别中不同食物摄入数量应逐渐减少。同一类别中不同食物的作用是相同的，且应变换着吃。如主食类应粗细粮皆食用，蔬果类保证每天在5种以上。
卡路里金字塔结构：糖类占2%～3%,每天5～10克 、油脂类占2%，每天30～50克 、奶制品、鱼、肉、蛋类提供蛋白质，占18%～20%，每天食用的肉类不应超过90克 、蔬菜和水果类提供维生素，矿物质及纤维素占35%～40%,每天400～800克 、谷物类提供碳水化合物，占35%～40%，每天400～800克。
