燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分。市面上有不少一冲即可的燕麦片,十分方便,但为了保证营养安全,不少人选择自己来做燕麦粥。这里有两种简单美味的做法,爱吃燕麦片的你,赶紧收了吧!
1、牛奶燕麦汤
口味:咸甜味
工艺:煮
牛奶燕麦汤的制作材料:
主料:燕麦片125克。
调料:白糖50克,精盐15克,牛奶2500克,黄油25克,清水500克。
牛奶燕麦汤的特色:甜中带咸,鲜香醇厚,清淡爽口,乳香浓郁。
教您牛奶燕麦汤怎么做,如何做牛奶燕麦汤才好吃:将锅刷净,下入清水煮开,下入燕麦,以中火煮熟成粥,下入牛奶煮至微沸,下入白糖、盐、黄油调匀,盛入汤窝中即成。
2、绿豆麦片粥
菜系及功效:精品主食、清热解毒食谱、糖尿病食谱、高脂血症食谱
口味:清香味
工艺:煮
绿豆麦片粥的制作材料:
主料:小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克。
调料:冰糖15克。
教您绿豆麦片粥怎么做,如何做绿豆麦片粥才好吃:
1、绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;
2、绿豆再连水蒸2小时,取出备用;
3、小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;
4、再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;
5、加入蒸好的绿豆汤和冰糖;
6、将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。