目前人们对脱脂牛奶的需求量是很大的,在购买的时候往往会选择脱脂牛奶,而且人们在喝牛奶的时候,也很喜欢吃一些自己感兴趣的水果来说,但这要注意食物之间相克的情况,那么脱脂牛奶和香蕉能一起吃吗?
脱脂牛奶和香蕉能一起吃吗
脱脂牛奶和香蕉可以一起吃。香蕉牛奶主要成分由香蕉和纯牛奶,国内香蕉牛奶成品主要分两种,一种是香蕉和纯牛奶调和,另一种是由香蕉精和纯牛奶调和而成的。
香蕉含β胡萝卜素,维生素A与C,钙质,铁质。对于长时间处于快节奏,高压力久坐电脑前的白领,很多大学生由于不规律的饮食,不健康的坐姿和长时间缺乏运动,从而被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰。香蕉加牛奶的新鲜搭配有助于消化,防止便秘,治喉病,贫血等功效。
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静以及瞌睡的信号,甚至有镇压痛的效应。因此、香蕉又称为“快乐食品”。医学专家研究发现,常吃香蕉可预防高血压,因为香蕉可提供能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压级损坏血管的作用。
人若缺乏钾元素,就会发生头晕,全身无力和心率失常。又因香蕉中含有很多种营养物质,而含钠量低,而且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖,因此,常食用香蕉不仅有益大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳,防止便秘的作用。
不能同牛奶一起吃的食物
1、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
2、牛奶和果汁不能一起吃。牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3、橘子与牛奶不能一起吃。在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
4、牛奶与糖。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
5、牛奶与巧克力。牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。