芝士蛋糕确实有很多人爱吃，尤其是喜欢是甜食的MM。如果自己学做，应该掌握正确的制作方法。那芝士蛋糕怎么做呢？Get起流程，回家慢慢学吧。
第一步，准备制作蛋糕所需的原材料，包括奶油奶酪250克、黄油100克、糖150克、蛋3个、面粉250克、泡打粉和盐少许、橙汁半杯、车厘子、提子各少许。
第二步，在电饭锅的内锅中涂油和扑面粉，将奶油奶酪、黄油与糖搅拌均匀，加入鸡蛋打至软滑。
第三步，在打发好的蛋液中，筛入面粉、泡打粉和盐，加入奶油奶酪混合物搅拌均匀，再加入橙汁，搅拌均匀。
第四步，在另外的小婉中加入50克面粉、车厘子、提子及核桃碎，拌入粉酱中再倒入锅内加热，直至用牙签插入中间不粘粉糊即可。洒上白兰地，待1天后切片食用。
