电烤箱可以做烤鸡翅,如果你平时在家,可以学学制作方法,让自己美餐一顿。那怎么用电烤箱做烤鸡翅呢?
材料
鸡翅4只、面粉25公克、奶油25公克、洋葱1小个、柠檬皮半个、胡椒粉适量。
做法
将鸡翅反复清洗,沥干水,用牙签在表面扎小孔,再将剁碎的姜蒜与蜂蜜一起调和成调料,均匀涂抹在鸡翅表面。然后用锡纸包好鸡翅,刷上一层蜂蜜和油,放进烤箱中,先加热5分钟,再翻转过来加热5分钟,一共耗时10分钟。
注意事项
鸡翅最好是新鲜的,未冰冻过的,并且,不能是半生熟的。因为如果将半生熟的鸡翅放进烤箱加热,食物可能发生变质,出现人体难以吸收的物质,影响人的健康。所以,在烤鸡翅前,要确保鸡翅没有加热过。