抽油烟机在国内出现已有20多个年头，从最初的顶吸式油烟机，发展到侧吸式油烟机，再发展到免拆洗的欧式油烟机。它们都有着各自的特点，为能让大家选对，下面详细介绍一下。
顶吸式油烟机
顶吸式油烟机是一种传统的油烟机，做工已非常成熟，安装在炉灶的上方，可以快速吸走油烟。它具有吸力强、吸烟效果好的优点，但同时也存在体积大、一碰头，难清洗的缺点。
侧吸式油烟机
侧吸式油烟机是在顶吸式油烟机的基础上改进的，一改传统吸油烟的方式，从侧面吸烟。只要安装得当，抽油烟效果也不错。它还具有样式新颖、不易碰头、易清洁的优点。不过，它的吸力不强，可能是工艺不成熟所致。同品牌的油烟机，侧吸油烟机比顶吸油烟机吸力低1-2个立方米每分钟。
欧式油烟机
欧式油烟机参照欧美家庭的烹饪习惯设计，体积大，功率低，小排量。与顶吸式油烟机相比，存在占据空间大、造假成本高的缺点。所以，买欧式油烟机的人要考虑清楚，毕竟它与中国家庭猛火爆炒的烹饪习惯不相适应。
