使用电烤箱烤鱼,很多人会感到疑惑的是,究竟要烤多长时间,因为烤太久,鱼容易焦。那怎样控制时间呢?下面一起来了解一下吧。
制作时,将鱼清洗干净,背上开两刀,加入调味料,按摩,使之入味。然后在鱼腹内填上葱片和姜片,用于去除鱼肉的腥味。再将酱汁刷在鱼上,撒些五香粉、孜然粉,就可以开始腌制。腌制的同时,预热烤箱。等腌制好后,将鱼放在烤网上开始烤,大约需要20-25分钟,具体根据鱼的分量而定。
用这种方法制作出来的烤鱼很多人都爱吃,但如果是小孩子,不要让它多吃。因为小孩子发育还不完善,需要摄入更多的营养。单吃一种食物,他很容易出现营养不良的情况。另外,烤鱼也比较热气,吃多了容易上火。所以,为避免出现不适症状,一周最多吃两三次烤鱼。