如今，市面上碗筷消毒柜众多，不同类型性能虽然差不多，但消毒方式可能不一样。那家用碗筷消毒柜有哪几种呢？消毒方式是什么？下面一起来了解一下吧。
碗筷消毒柜按类型分，可分为台式消毒柜、挂式消毒柜及嵌入式消毒柜。其中，嵌入式消毒柜最受欢迎，因为它能与橱柜结为一体，节省空间，但对消毒方式要求更高。而壁挂式消毒柜体积小，价格便宜，适合面积较小的厨房。台式消毒柜则适合面积大的厨房，可以直接摆放在桌上。
碗筷消毒柜的消毒方式也分很多种，如物理消毒、高温消毒及紫外线消毒。物理消毒一般采用热力和紫外线组合杀菌消毒，是一种绿色消毒方式。而高温消毒则利用高温彻底杀死细菌的组织细胞，杀菌率可达到99%。紫外线消毒是利用紫外线的光化学转变作用于细菌，来杀灭细菌的内部组织，能在短时间内达到较佳的消毒效果。
