木耳菜是我国的古老蔬菜。木耳菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外，还有很好的食疗保健功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用；还能够滋补健体，木耳菜有滋补强壮的功效，全草可用于久病体虚，头晕；根部还可以治疗营养不良的问题。
虽然木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量很高，但是木耳菜汤性寒，有滑肠凉血的功效，在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇是禁食木水肿等症；花治乳头破裂，水痘，抗癌防癌。因此，很多人平时喜欢做木耳菜这一道菜肴，然而很多人也有一个疑问：孕妇可以吃木耳菜吗？耳菜的。因此木耳菜汤孕妇要慎食。
此外孕妇饮食方面要多加注意的同时饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。不要接触有毒物质和辐射源。忌辛辣食物。戒烟酒茶，防止感冒等。
