植物通过吸收水、土壤、空气和阳光就能自己合成蛋白质,而人类则必须通过饮食来补充蛋白质。如果孕妇缺乏蛋白质,则应该多吃含有丰富蛋白质的食物。高蛋白食物有牛奶、豆类、鸡蛋、海产、各种肉类、杏仁、核桃、松子等坚果类。其中黄豆被称为蛋白质之王,孕妇怀孕期间多喝豆浆能补充蛋白质。
在吃高蛋白质食物的同时也要注意补充其他所需的营养,切忌营养单一,应该全面补充所需要的营养物质,才能提高蛋白质的利用率。而且每天摄入的蛋白质也不能过量,过多的蛋白质反而可能使胎儿不能充分吸收,从而造成胎儿变成过敏体质。一天两杯牛奶、一把豆子就能补充60-70克蛋白质,虽然孕期需要的蛋白质多,但只要孕妇酌情多喝一杯牛奶,多吃点肉类就能够获得足够的蛋白质。