食材用料
隔夜米饭600g | 白菜芯50g |
头椒1个 | 香肠1根相克食物 |
油50g | 盐2g |
鸡蛋1个相克食物 | 熟黑芝麻(饰)2g |
葱10g相克食物 |
懒人早餐的做法
1.准备材料
2.葱切斜刀,蛋搅蛋液,菜芯切段,尖椒去蒂去筋籽切块,香肠切厚片。
3.锅添宽油,中火烧热。
4.倒入蛋液,用筷子在蛋膨胀鼓起时迅速划成絮状。
5.蛋挪锅边,余油小火爆香葱花。
6.葱挪锅边,中火炒香肠。
7.炒菜和香肠。
8.和尖椒混合炒匀。
9.所有材料放盐一起炒匀。
10.放入米饭,
11.小火炒匀菜饭。关火盛盘,可以吃啦!
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