高血糖并非是一件好处,会给身体带来危害,在治疗的同时应当加以饮食调理辅助。那高血糖吃什么好呢?餐后2小时测得血糖高的人最好多吃这些:
1、家常炒洋葱
取洋葱适量,清洗干净,切成片,倒入锅中加水煮1-2分钟,接着在炒锅中加油,进行翻炒,熟后随饭一起食用。洋葱具有温中、下气、消积的功效,能降低血糖,适合糖尿病患者食用。
2、鸡丝拌苦瓜
准备鸡胸肉,苦瓜,葱白少许。将鸡胸肉清洗干净,切为鸡丝,苦瓜去瓤切成细条,一起放入锅中翻炒,记得加食盐、白醋、麻油等调料。等鸡丝苦瓜炒好后,将葱白洒在表面,搅拌均匀,即可食用。
3、蘑菇菠菜鸡蛋汤
准备鲜蘑菇,菠菜,鸡蛋,干淀粉。在锅中加水,先将鸡蛋倒入,做成蛋花,接着在锅中加姜丝、蘑菇、菠菜一起煮,记得加麻油、味精调味,煮好后食用即可。
4、鲫鱼白扁豆粥
准备鲫鱼肉,白扁豆,小米。先将小米、白扁豆清洗干净, 加水一起倒入锅中,煮5分钟,再将鲫鱼肉倒入,洒上葱花、精盐,煮熟即可食用。此粥益气滋阴,可辅助治疗糖尿病。