春季是滋补的最好季节,但是春季里我们除了知道应该吃什么食疗之外,还需要注意哪些搭配呢?下面就跟小编一起来学习一下吧。
第一,要注意情绪,在我们饮食调理好的过程中,情绪也起到至关重要的作用。首先我们都知道春季肝火旺盛,你要养肝。可干燥的季节里稍微遇到一点不顺心的事情,人们就会产生烦躁的情绪。这种情绪对肝脏不仅没有好处,还会给肝脏带来负担。这种情绪一旦出现,刚刚食补就完全没了作用。
第二,春季饮食大家都知道,要多吃韭菜、胡萝卜等一些健康的果蔬。可是很多人他们的吃法不正确。比如他将韭菜做成韭菜盒子炸制而成。这种方法就是太过油腻。我们在春天吃这些蔬菜的时候,尽量清蒸或水煮。健康蔬菜和油腻搭配是不对的。
第三,菠菜炒豆腐是一项错误的饮食,因为菠菜和豆腐一起做,它里面的草酸和豆腐中的钙是很难溶解的,变成了草酸钙,这样人们长期食用,可能会导致肾结石。西红柿和黄瓜不要一起吃,因为不会吸收任何维生素。