如果不想用面包机做面包,也可以做蛋糕。听说面包机做蛋糕也是很好吃的,大家赶紧get起配方,回家试试吧。那面包机能做什么蛋糕呢?
条莓蛋糕:蛋黄75克、牛奶25克、低筋面粉50克、玉米淀粉12.5克、香草粉1.5克、蛋白125克、砂糖65克、塔塔粉2.5克、椰蓉10克。
奶香蛋糕:鸡蛋248克、绵白糖100克、细盐1克、低筋面粉113克、牛奶香草粉1.5克、牛奶50克、色拉油38克、卡士达粉50克、水150克。
柔绵蛋糕:细盐1.3克、鸡蛋250克、绵白糖133克、低筋面粉117克、奶酪香草粉4克、淡奶油25克、牛奶25克、液态酥油40克。
咖啡核桃蛋糕:奶油25克、鲜奶油30克、速溶咖啡5克、全蛋180克、蛋黄20克、绵白糖90克、低筋面粉70克。
水果蛋糕:全蛋3个、蛋黄1个、棉白糖90克、低筋面粉70克、乳脂鲜奶油20克、牛奶香草粉3克。
海绵蛋糕:鸡蛋170克、糖80克、盐1.5克、低筋面粉85克、香草粉1.5克、奶粉10克、牛奶30克、色拉油25克,打发鲜奶油适量。