干煸花菜是一道味道辛辣的家常菜,十分开胃,而且花菜也是十分营养的蔬菜,可以帮助身体补充维生素和矿物质,可以当做家常菜来经常食用,下面就让我们来看看具体的做法吧。
准备材料:花菜、猪肉、青椒、红椒、干辣椒
做法:
1、将炒锅烧热,放入适量油,加入姜蒜和干辣椒爆香。
2、在锅中加入猪肉丁,翻炒至变色加入一勺生抽。
3、将洗净的花菜放入锅中,用大火翻炒,知道花菜炒熟为止。
4、加入青椒红椒丝,再加入少许盐,翻炒均匀即可。
干煸花菜是一道十分简单的家常菜,干辣椒能够让花菜味道更香,这道菜十分开胃,相信家人一定都会喜欢吃的。