巧用面包机能做出各种食物和酱料,如面包、果酱、肉松等。下面妈网分享具体制作方法给大家,大家在家可动手试试:
做欧式面包
先准备所需材料,包括高粉360克,橄榄油38克,普通鸡蛋1个,糖32克,盐4克,然后将面粉倒入面包桶中,加配料和水搅拌均匀,再放进面包机中加热2个小时40分钟,烤好后戴上隔热手套取出即能食用。
做肉松
先准备所需材料,包括猪里脊肉500克,料酒10克,姜粉1克,花椒粉1克,大料粉1克,盐3克,生抽15克,拉油20克,然后将猪里脊肉清洗干净,加水放入锅中煮熟,再切成薄片用擀面杖撵碎,倒入面包桶,加调料搅拌均匀,放入面包机中,打开“花式果酱”程序,1个小时20分钟后就能做好。
做草莓酱
先准备所需材料,包括草莓1斤,白砂糖80克,然后把草莓清洗干净,用盐水浸泡,再切成小片,倒入面包桶,加白砂糖,搅拌均匀,放入面包机,打开“花式果酱”程序,80分钟后就能做好。