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红烧红鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-12 09:00:53  阅读：5904 来源：本站原创 作者：李湘

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

新鲜黄豆适量 盐糖适量
红鱼两条 老抽两勺
葱姜蒜红干椒适量青椒一个相克食物
生抽一小勺

红烧红鱼的做法

  • 1.红鱼洗干净晾干水分撒上盐和胡椒粉

  • 2.平底锅加入食用油烧热后放入少量葱姜蒜爆香，放入红鱼煎中火慢煎，晃动平底锅，鱼可以动再反身煎另外一面

  • 3.煎好的鱼加入少量生抽，老抽、盐，糖，辣椒干和水，煮5分钟左右加入新鲜的黄豆炖，10分钟后加入青椒大火收汁

  • 4.美味可口的红烧鱼装盘久可以出锅啦

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