孕晚期,准妈妈这时期容易水肿,要低盐饮食,可适当摄取有利尿作用的食物。要多吃蛋白质,维生素,微量元素,少吃多餐。下面就给各位孕晚期的准妈妈介绍一下食谱大全以及做法。
鲜番茄炒蛋
1、番茄用开水泡一下,去皮,用刀切开,净籽,再切成丁,放在碗内待用;
2、将鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,再放盐1.5克和料酒搅和;
3、锅烧热,放入油,即把番茄投入锅内,炒2分钟,加盐2克炒和,随即把蛋倒入翻炒,再加汤50毫升烧1分钟即好。
烂鸡海参
1、将鸡腿、鸡脯洗净,同料酒、葱段、姜片一起蒸烂;海参剖开洗净,去内脏,内膜,切片,用开水烫一下,用清水漂净后控干水分;竹笋切片;芝麻炒熟备用。
2、锅内放油烧到六成热时,逐片滑入海参过油,倒出控干油。
3、锅内留底油烧热,加入鸡汤、料酒、酱油、白糖、精盐和味精,放入蒸烂的鸡腿和鸡脯肉、海参、笋片、冬菇。用小火烧至入味,拣出葱段,姜片。待卤汁收浓时,用湿淀粉勾芡,淋入香油,出锅入盘,撒上熟芝麻即可。
豆腐海藻鲜虾汤
食材:豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。
做法:豆腐切块,海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。
为了能够顺利的分娩,也为了即将到来的小生命的健康,准妈妈在孕晚期要补充足够的营养噢。