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黄金万两的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 18:05:45  阅读:2729 来源:本站原创 作者:张惠妹

健康功效

荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
红椒:温中、开胃、消食
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

馒头2个荷兰豆50克相克食物
红椒50克五花肉100克
蒜蓉适量适量
鸡精适量 老干妈辣酱适量
黄豆酱适量

黄金万两的做法

  • 1.将荷兰豆和红辣椒洗净

  • 2.将馒头切成大丁,荷兰豆切断,红椒切成片

  • 3.将煮熟的五花肉切成大丁

  • 4.将切好的馒头用盐水浸泡一下

  • 5.开油锅放入浸泡过的馒头,炸至金黄色

  • 6.将馒头捞出沥干

  • 7.锅留底油,将五花肉丁放入锅中煸炒出油

  • 8.放入黄豆酱,老干妈辣酱炒香,把红椒片和荷兰豆放入锅中炒熟

  • 9.再把炸好的馒头放入锅中同炒调味

  • 10.翻炒均匀即可

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