想必于大鱼大肉，现在的人们更注重养身，于是蔬菜也成为了非常受欢迎的食材。豇豆就是一种非常常见的蔬菜。那么炒豇豆的家常做法是怎样的呢？
炒豇豆
食材：豇豆、盐、油、鸡精、红辣椒。
做法：
1、将豇豆洗净，去除豇豆前后两段的节，摘成段，起油锅；
2、放入豇豆段，放入辣椒片，翻炒；
3、放入适量的清水；
4、适量的盐；
5、适量的鸡精，煮开后既可以起锅装盘了。
温馨提示：
1、豇豆一样要煮熟才能吃哦。
2、豇豆最好就是用手摘的，这样的营养保留的最好。
3、辣椒是提味的最好放一些，喜欢吃的就多放一点哦。
