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培根意面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:49:20  阅读:7313 来源:本站原创 作者:陈楚河

健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

两头尖意面110克培根3片
洋葱80克相克食物 山芹1棵
番茄酱约60克相克食物 泰式酸辣酱20克
五香粉适量 味达美酱油适量
1平勺 橄榄油适量
饮用水适量

培根意面的做法

  • 1.锅里添水烧开,倒入意面煮熟。

  • 2.培根切小块(我从冰箱拿出来没等融化就切的,因为时间有点紧,也可以等培根融化再切)。

  • 3.洋葱切小块,山芹洗净切丁。

  • 4.准备一个干净的碗,把番茄酱(30克)+泰式酸辣酱(20克)+饮用水(约15克)倒入碗里搅拌均匀备用。

  • 5.这时候意面也煮熟了,捞出稍微沥一下水分。

  • 6.炒锅倒油,油热放入步骤3的洋葱爆香。

  • 7.然后把步骤3的山芹丁倒入锅里翻炒至七分熟。

  • 8.把步骤2倒入步骤7的锅里,加一点五香粉和饮用水翻炒至培根散开。

  • 9.把步骤5先倒入步骤8的锅里,再倒入步骤4入锅翻炒均匀。

  • 10.翻炒均匀后加适量的饮用水入锅,煮一下意面,使意面更入味,如果觉得番茄酱的味道不够浓郁,现在可以再加一点番茄酱。

  • 11.出锅之前加1平勺盐和一点味达美酱油翻炒均匀,然后大火收汁就可以出锅了。

  • 12.盛盘,然后切一个猕猴桃摆入盘里。

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