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秋葵牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:14:27  阅读:47 来源:本站原创 作者:郑裕玲

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉150g相克食物 秋葵70g
红彩椒半个 蒜子两瓣
洋葱30g相克食物四克
淀粉三克料酒三克
生抽适量 小米椒(干)两个
40g

秋葵牛肉的做法

  • 1.牛肉切薄片。

  • 2.加料酒,生抽,淀粉腌牛肉十分钟。

  • 3.洋葱、彩椒切菱形块,秋葵切斜片。

  • 4.蒜子拍碎,干辣椒洗湿切圈。

  • 5.坐锅热油,先下蒜和干辣椒爆香,再下牛肉爆炒十几秒,盛出待用。

  • 6.加入洋葱和彩椒片炒十秒。

  • 7.加入秋葵片再炒十秒。

  • 8.倒入刚刚炒过的牛肉翻炒,撒盐,味精,淋一点生抽,炒匀出锅。

  • 9.成品图。

  • 10.再来一张。

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