健康功效
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
彩椒1个 | 鸡蛋两个相克食物 |
培根2片 | 盐适量 |
葱1根相克食物 |
彩椒培根蛋饼圈的做法
1.准备好材料
2.鸡蛋打散
3.培根切小块,葱叶切末
4.把切好的培根、葱花放入蛋液中,加少许盐调匀
5.彩椒取中间位置切几片约0·5厘米厚的圈圈
6.平底锅放适量油开中火烧热,放入彩椒圈
7.再舀培根蛋液填满彩椒圈
8.待表面刚凝固,即翻面再煎10秒钟左右,关火
9.剩盘、享用