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首乌芝麻糊的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 09:47:12  阅读:1881 来源:本站原创 作者:黄觉

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
何首乌:润肠通便、滋阴、祛风
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

黑芝麻20克相克食物山药30克相克食物
何首乌10克相克食物红糖5克相克食物

首乌芝麻糊的做法

  • 1.黑芝麻拣去杂质,放滤网中,用水冲洗干净,晾干。

  • 2.放电饼铛或者平底锅中炒熟。

  • 3.晾凉后用擀面杖把黑芝麻擀碎。

  • 4.山药洗净去皮,切块。

  • 5.何首乌放清水中洗净,备用。

  • 6.锅中放入600ml的水,把切好的山药放进去。

  • 7.放入何首乌,开中火煮。

  • 8.开锅后,换小火煮10分钟。

  • 9.把何首乌捞出来,此时药效还没有完全被煮出来,可以再用一次。

  • 10.擀碎的黑芝麻放进锅内。

  • 11.用勺子搅拌均匀,小火再煮约10分钟。

  • 12.加入红糖,充分搅拌均匀,即可食用了。

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