麻辣拌千张的做法和食材用料及健康功效

健康功效

千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油：升压、补血、护齿
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

麻辣拌千张的做法

• 1.千张和小葱洗干净

• 2.千张切成菱形

• 3.葱切成末

• 4.奶锅中的水开了以后，倒入千张焯水。

• 5.把水倒掉

• 6.将辣椒面，花椒面和葱，盐，鸡精，酱油，醋倒入千张中。

• 7.热锅把油加热到8成热

• 8.将油泼到辣椒面上面

• 9.拌匀即可