健康功效
红萝卜:活血化瘀
火腿:健脾、补气、扩张血管
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
寿司片3 | 红萝卜适量 |
火腿适量相克食物 | 黄瓜适量相克食物 |
米饭1碗相克食物 | 醋相克食物 |
糖相克食物 | 盐 |
自制寿司的做法
1.食材切长条,我不喜欢吃生的,所以在锅里用油炒熟,食材可根据个人口味选
2.铺一张网上买的紫菜片,一勺米饭,米饭事先煮好,热腾时放入自制寿司醋(盐糖白醋,1:5:10)拌匀,待凉后用
3.放适量黄瓜,红萝卜,火腿,不要太多,否则很难卷
4.用寿司卷从头开始用力卷,卷好后如图。我在紫菜于寿司卷中加了层保鲜袋,这样不容易相互弄脏
5.用刀切断