健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
党参：健脾、补肺、益气
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 羊排500g | 胡萝卜块 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 山楂片 | 党参相克食物 |
| 八角 | 盐 |
| 老抽 | 冰糖相克食物 |
| 桂皮 | |
红烧羊肉的做法
1.羊排剁块。锅子烧热水，将羊排放入。
2.煮5分钟左右，捞出，控干水分。
3.砂锅放水，将羊排放入砂锅内。
4.放入葱姜八角。
5.倒入花雕酒，放入盐。
6.放入老抽。
7.放入冰糖。
8.放入桂皮。
9.烧开，放入党参和山楂片。
10.烧半小时以后，将胡萝卜块放入。
11.炖至羊排酥烂，加入鸡精调味，出锅即可。
