很多妈妈常常会担心，做饭的时候，得考虑家里的老人跟小孩什么能吃，什么不能吃。
而带鱼呢，妈妈们是不需要太担心的，只是鱼里边的骨头就要多多注意，还有老人家也许牙齿也不太好，这个时候呢，最好是把带鱼做成红烧或者其他比较容易进食的做法。
春天保护心脏多吃带鱼，而现在这个季节呢，吃鱼也是个很不错的选择。
鱼类：比大部分肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，尤其是海鱼，其欧咪伽-3脂肪酸含量较高，它能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。 研究显示，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。
海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。海鱼里首推带鱼，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。
带鱼本身对高血压的影响不大，如果只是偶尔吃的话，没有太大的关系，但如果长期有带鱼，请注意带鱼的烹调方式:不宜油炸、煎，不宜太咸。
