很多人乐意将小米粥当成是减肥餐,其实这种做法并不明智,因为小米粥虽然营养充足,但是也不足以被当成主食,因为小米的蛋白质营养价值百科并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。所以那小米当减肥正餐的话,很有可能会营养不足的。
其实对于减肥,很多时候只要“管住嘴,迈开腿”就能很好的做到,而会长胖的原因一般就是摄入的热量超过消耗的能量,所以若是想要减肥,只要不要过多的摄入热量就好,而控制饮食确实也是一个很好的方法,所以若是要问小米粥减肥效果如何,则这就取决于你自己食用了小米粥的量为多少。但是作为健康减肥而言,最好是运动和控制饮食双管齐下,这样身形也会瘦得比较美。