大家平时都是怎么挑选榴莲的呢？榴莲是水果之王，它的营养价值百科非常高。但如果我们不会挑选榴莲，挑到的榴莲不好，就不能很好地把榴莲的作用发挥出来了。下面给大家介绍一下榴莲的挑选方法，具体如下：
1.从榴莲的大小来判断，如果榴莲是比较大个的，则说明这个榴莲的水分很充足，而且很甜。如果榴莲表面有很多像小山丘那样凸起来的，小山丘越多说明这个榴莲的肉也越多。
2.看看榴莲的颜色，如果榴莲表皮的颜色是偏黄的，那也说明这个榴莲是成熟的。如果是表皮还是绿色的话，那说明榴莲就是不成熟的。表皮是暗黄的或者是偏褐色的，那说明这个榴莲已经成熟而且非常甜。
3.当去买榴莲时，手里拿到榴莲的时候要轻摇一下榴莲，如果会发出声音的话，就代表着榴莲是成熟的可以吃的了。
4.可以选择那些自然裂开的榴莲，因为那说明这个榴莲已经很成熟了。
