丹参的根能入药,能泡水以及炖汤食用,丹参具有理血类的中药,如果因为血气不同导致痛经,具有不错的治疗效果,只需将丹参和老母鸡煲汤就能调理。当然丹参泡水就更加方便了,不仅是老人家,年轻人也能饮用,就是不要喝太多即可。下面介绍丹参煲老母鸡以及丹参山楂茶的做法,一起去看看吧。
丹参煲老母鸡汤
只需要准备半只老母鸡,瘦肉50克,生姜3片,丹参15克,红枣3个。丹参浸泡后,将所有食材放锅中大火转小火煲两个小时就可以享用了。
丹参山楂茶
准备丹参、山楂、桂圆、当归以及柏子仁,每味5克。将药材中颗粒大的切碎,全部都要切碎。将所有药材放入杯子,放入800毫升的热水中浸泡,20分钟后就能饮用。