老干妈辣椒酱的香辣味道令人惦记，看着热情奔放的红辣椒以及味道咸辣的豆豉，好吃醉了！开篇也提高将老干妈炒饭或者是蒸茄子哦，当然还有奇葩的吃法，蘸雪糕吃！筒子们有兴趣都可以去试试呢！话说回来，老干妈辣椒酱吃多了难道不会上火嘛？
如果是比较容易上火的筒子，尤其是肝火旺盛的筒子，建议少吃哦，麻辣的老干妈辣椒酱吃完不上火是想多了！出来混迟早要还的！怎么吃不上火呢？建议搭配一些下火的食物哦，例如鸭子、苦瓜以及丝瓜，还可以吃点降火的水果，例如雪梨、苹果、橘子以及香蕉等。
如果已经上火了，喝凉茶最实际哦！不要买饮料类型的凉茶，买那种煲好的凉茶，喝起来苦苦的，但是比较有效。又或者熬点绿豆汤、荷叶粥吃吃哦，都能下火，不过上火之后可不是那么容易好的呢，控制不住唯有长痘痘或者喉咙痛了！
