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酸奶机应该怎样使用

2018-04-09 17:39:33  阅读:457 来源:本站原创 作者:张含韵

有时候,自己把酸奶机买回来,琢磨怎么做酸奶,还不如上网了解制作步骤来得快。那用酸奶机怎么做酸奶呢?酸奶机正确使用方法是什么?

原料

老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子、酸奶发酵剂、水果汁、果糖、蜂蜜。

步骤

1、取老酸奶和盒装纯奶,老酸奶可以用做发酵剂,和酸奶发酵剂一样的功效。

2、将冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出,用于发酵时使用,一般500ml纯牛奶配半包发酵剂。

3、对酸奶机和容器进行杀菌消毒,可以用开水,因为开水温度高,能杀死大部分病菌。

4、用容器装着牛奶,倒入发酵剂或者老酸奶,盖上盖子,放入放入酸奶机本体内进行发酵。

5、如果在冬天,可以在机内加温水,这样发酵的速度更快,不需要等8个小时那么长。

6、发酵完后,检查酸奶的品质,一般,酸奶呈“豆腐花“状,香味纯正,口感极佳。

7、食用时,可根据个人口味添加配料,配料选择也很多,比如水果汁、果糖、蜂蜜等。

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