如果已经购买了商用酸奶机，在使用时，应该多加注意。毕竟它价格也不便宜，用错了，导致故障，维修成本高。那商用酸奶机怎么用呢？以下是它的正确使用方法：
1、商用酸奶机的使用方法和普通的酸奶机差不多，第一次使用都要清洁干净，测试其运行是否正常。
2、在制作酸奶前，先准备好原料，包括发酵剂和牛奶，并将发酵剂放在冰箱中冷藏。
3、把冷藏过的发酵剂拿出来，用容器装着牛奶，接着倒入发酵剂，根据牛奶的量按比例倒。
4、记得装牛奶的容器必须杀菌消毒，等牛奶准备好后，放入酸奶机的发酵柜，关上门，选择程序。
5、等酸奶发酵完，打开柜门，取出酸奶，检查品质，如无问题，就可以开始销售给客人了。
6、商用酸奶机与普通酸奶机最大的不同在于它容量大，可自行调节温度，添加配料，制作出多种多样的酸奶。
