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炒茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-08 09:04:15  阅读：6364 来源：本站原创 作者：刘涛

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子三根相克食物油适量
蒜三瓣相克食物辣椒三个相克食物
葱两根相克食物 盐适量
鸡精少许

炒茄子的做法

  • 1.茄子洗干净

  • 2.削片放入水里浸泡

  • 3.准备葱花，辣椒

  • 4.准备蒜末

  • 5.锅里热油，爆香蒜末，放入茄子快速翻炒

  • 6.放入辣椒

  • 7.添一点点水，放入适量盐，鸡精调味。放入葱花。

  • 8.出锅

  • 9.成品图

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