健康功效
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
鸭舌500克 | 老抽少许 |
生抽少许 | 水少许 |
香叶2片 | 八角3片 |
卤鸭舌的做法
1.鸭舌洗净,放入老抽生抽水,进行腌制
2.调制好的卤水,让鸭舌浸泡一晚上,隔天再烧
3.准备一个大锅,倒入腌制好的鸭舌及卤水,放入香叶,八角,大火15分钟关火让鸭舌浸泡20分钟在煮,知道汤汁收干
八角:理气、止痛、温阳
鸭舌500克 | 老抽少许 |
生抽少许 | 水少许 |
香叶2片 | 八角3片 |
1.鸭舌洗净,放入老抽生抽水,进行腌制
2.调制好的卤水,让鸭舌浸泡一晚上,隔天再烧
3.准备一个大锅,倒入腌制好的鸭舌及卤水,放入香叶,八角,大火15分钟关火让鸭舌浸泡20分钟在煮,知道汤汁收干
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