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油酥饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-04 22:14:43  阅读:6472 来源:本站原创 作者:刘一含

食材用料

面粉适量适量
适量花椒粉适量
大料粉适量 鸡精适量
熟芝麻适量 发酵粉适量

油酥饼的做法

  • 1.温水中加入适量发酵粉倒入面粉中和成面团、要和的稍软一些、现在正值夏季天热、放置一个多小时就可以用了。

  • 2.做油酥:面粉中加适料盐、花椒粉、大料粉、鸡精

  • 3.油烧开以后放凉倒入配好调料的面粉中搅拌均匀

  • 4.然后加入熟芝麻碎搅拌匀

  • 5.一小时后将面团擀开后加入适料油酥

  • 6.油酥抹均匀

  • 7.将面饼卷起

  • 8.将面卷分三份对折

  • 9.压扁

  • 10.擀开

  • 11.锅内倒入少许油、烧热后放入面饼、开小火烙制两面金黄出锅。

  • 12.香喷喷的油酥饼出锅了、一层层的多诱人啊!

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